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자유롭게 이야기를 적는 공간
평소에 안 먹던 것이 먹고 싶어 골루브찌(голубцы)를 시켜봤습니다.
삶은 양배추 안에 밥이랑 고기, 야채, 향신료로 만든 소가 들어있네요.
몇 숟갈 먹다보니... 만두 맛이네요.
만두보다 좋은 점은 양배추로 말아서 오래 있어도 피가 불지 않는다는 점 정도?
향신료 맛이 거슬리지도 않습니다 맛있어요.
그런데 이 동네에는 만두 요리가 상당히 많네요.
날씨가 추워서 뜨겁고 잘 안 식는 만두 종류의 요리를 좋아하는 것인가?
그러나 저러나 왜 러시아를 좋아하시는지 궁금하군요. 주변엔 일본이나 미국 좋아하는 경우가 많아서요.